Sivut

sunnuntai 18. tammikuuta 2026

Uusia korttejani ja lohipiirakkaohje

Innostuin eilen tekemään kuvansiirtokokeiluja. Siirsin kuvansiirtoaineella (en muista nimeä) ilmaiskuvia muoviselle kalvolle kuvapuoli kalvoon päin. Laitoin  kuvien alle kirjan sivusta tekstiä kuultamaan siirretyn kuvan läpi.

Leikkasin muovikalvon myötäilemään kuvan reunoja ja tein taustat Gelliplatella painamistani papereista ja askartelussa syntyneistä paperisilpuista. Leikin nyt väreillä, joten laitoin vain muutaman omatekoisen koristeen ja eyeletin kortteihin.

Ruoste on lenpivärini










Lähikuva muovista ja läpikuultavasta tekstistä


Kuva ja teksti ovat muovikalvon alla


 
Tässä kortit lähempää:
 


Atc "Kirjeitä 1/8" Jennille varattu


Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 2/8" Varattu Elisabethille


Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 3/8" Varattu Elisabethille


Yksityiskohdat


Atc "kirjeitä 4/8 " Jennille varattu
 

Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 5/8" 


Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 6/8"  Varattu Elisabethille


Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 7/8" Varattu Elisabethille


Yksityiskohdat


Atc "Kirjeitä 8/8" 


Yksityiskohdat


 

Innostuin leipomaan myös kylmäsavulohipiirakkaa. Tästä tuli hyvää ihan valmiista suolaisten leivonnaisten pohjastakin. Laitan pohjan ohjeenkin esille.



 


 

 

Kylmäsavulohipiirakka

ota valmis pohja

tai tee pohja itse 


2 dl ruisjauhoja

1 dl vehnäjauhoja

1/2 tl suolaa

100 g voita

2 rkl vettä


Täyte

1 pkt (150 g) kylmäsavustettua kirjolohta viipaleina

100 g purjoa

1 (65 g) pieni punasipuli

1–2 valkosipulinkynttä (jätin pois)

1 tl sitruunankuorta raastettuna

1 dl tilliä tai basilikaa hienonnettuna (minulla ei ollut tätä, 

joten laitoin puoli purkkia Crème Bonjour/yrtti juustoa)

1 ps (150 g juustoraastetta

3 kananmunaa

1 tlk (150 g) crème fraîchea (tai ranskankermaa, 18 %)

1 dl maitoa

1/2 tl mustapippuria

n. 1/2 tl suolaa


Sekoita keskenään jauhot, suola ja pehmeä rasva. Lisää vesi ja sekoita taikina tasaiseksi.

Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin 15 minuutiksi.

Pistele pohja haarukalla ja esipaista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

Kuutioi kylmäsavulohi. Leikkaa halkaistu ja huuhdottu purjo ohuiksi suikaleiksi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Levitä täytteet tasaisesti puolikypsälle pohjalle. Sekoita juustoraaste täytteen joukkoon.

Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja sekoita joukkoon ranskankerma ja maito. Lisää mausteet ja sekoita. Kaada seos tasaisesti vuokaan. Kypsennä piirakkaa vielä noin 30 minuuttia uunin alatasolla


Tuli helppo ja maistuva piirakka. Tämä on jääkaappikylmänäkin hyvää

 

Mukavaa sunnuntaita ja alkavaa  iikkoa kaikille 

40 kommenttia:

  1. Kiinnostavia kasvoja ja vaatteita noissa alkupuolen kuvissa. Tulee mieleen yksi satelliitti-TV:stä katsomani latinalais-amerikkalainen telenovela jossa oli orjakauppaa.

    Hyvältä vaikuttaa lohipiirakka 🐟

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rita A. Mietin kortteja tehdessäni, että olisivatko he Meksikosta kotoisin. Kasvojen piirteet ovat kauniit.

      Poista
  2. Upeita kortteja! Välillä on mukava laittaa koristeita runsaasti ja toisella kertaa vähän vähemmän. Herkullinen lohipiirakka!😋

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Purulaari, iso suositus tuolle piirakalle. Tulee hyvää, joska juusto sekoitetaan muihin täytteisiin.

      Poista
  3. Nyt alkoi tehdä mieli lohipiirakkaa, mutta mistäs minä sen nappaan - en mistään. Upeita nuo kirjeet 3 ja 4.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. aino harjula, kivaa oli innostua jopa leipomaan. Piirakoita on helppo tehdä ja suolainen maistuu paremmin kuin makea meille.

      Poista
  4. Kylläpä onkin hyvän näköinen piirakka, varmasti on hyvää, kiitos ohjeesta!
    Ruoste onkin ihana väri ja tuo kortteihisi tunnelmaa. Kivat tekstinpätkät myös pistävät miettimään, mitähän "kirjeessä" on kerrottu :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saila, olen tyytyväinen lopputulokseen. Kivasti teksti kuultaa kuvien takaa. Jännää tämmöinen uusien juttujen opettelu

      Poista
  5. Kuvansiirto näyttää mielenkiintoiselta. En ole tuota kokeillut.
    Piirakka näyttää herkulliselta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leena K, ennen olen siirtänyt kuvia kankaalle. Ekaa kertaa kokeilin muovikalvolle siirtää kuvan. Hyvin onnistui.

      Poista
  6. Kuvansiirto-tekniikka vaikuttaa kätevältä - ainakin sinä sait syntymään kaunista jälkeä ja upeat kortit 😍
    Piirakkasi näyttää tosi herkulliselta, ja tekisin ohjeellasi - mutta kun allergiani estää sipulin ja mausteet - niin katseluksi vain jää...☹️
    Mukavaa jatkoa viikkoosi 🌞💖

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sirkkis, tämä olisi varmaan hyvää ilman sipulia ja mausteitakin. Juusto sekoitetaan täytteisiin, joten tuo mehevyyttä. Yrttijuusto minkä sovelsin itse maistui tässä tosi hyvältä

      Poista
  7. Mukavaa sunnuntaita! Kortit on taas kauniita ja kyllä herahtaa vesi kielelle tuosta lohipiirakasta :P

    VastaaPoista
  8. Jälleen totean, että olet taitava korttien tekijä ja tuo kuvansiirtotekniikka on minulle aivan uusi. Herkullisen näköinen piirakka!

    VastaaPoista
  9. Taidokkaan näköinen setti ihan kokonaisuudessaan. Siipipoika taitaa olla valittuni 😊 Tekstikin osuva taustalla.
    Kuulosti yksityiskohtaisesti ohjeistuksesta huolimatta hankalalta toteuttaa, ainakin näin aloittelijan silmin. Hapsut ja kaikki!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sartsa, kiinnitin siis kuvan muoviin kuvapuoli muoviin päin. Leikkasin kuvan reunaa pitkin ylimääräisen muovin pois toisesta reunasta, ja kiinnitin kirjan sivusta palasen kasvojen toiselle puolelle (jossa muovi oli leikkaamatta). Voi kun videon osaisin tehdä. Yritin kerran, mutta bloggeriin ei "mahtunut". Pitäsi osata pienentää videot.

      Poista
  10. Upeita kortteja jälleen kerran! Ja ihana lohipiirakan ohje. Nam!

    VastaaPoista
  11. Onpa taas hienoja ja taidokkaita kortteja.
    Kiitos myös piirakkaohjeesta. 😊

    VastaaPoista
  12. Nää on kerrassaan jälleen niin upeita 👍😀 ihania koristeita korteissa ja kaikkea mageita yksityiskohtia 😻 kiitos tuosta ohjeesta, otan talteen 💖 kirjoitit blogissani, että olet myös tehnyt alkoholitusseilla teippiin, niin minäkin. Todella kiva tehdä eikö 😀 ja tein siitä tekniikasta myös videon. Video löytyy kanavaltani nimellä: Gelli platella pohjia (kaksi tekniikkaa) ja yksi tekniikka alkoholipohjaisilla tusseilla. Tuo tussi tekniikka alkaa siinä n.15.54 minuutin kohdalla 😀 ps. olen käyttänyt noita tusseja värittämiseen, lehdistä leikattuihin kuviin, mutta ne ilm. pitää olla sellaisia kuvia jotka kiiltää 😅 kyllä askartelu ja kokeilu ovat ihanaa 😻

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Silkku, Juurikin sinun innoittamanasi olen tehnyt niitä muovikalvoja ja pakkausteippejä alkoholimusteilla. Kivaa, että osaat tehdä videoita tekniikoista. Minäkin yritin kerran, mutta Bloggeriin videoni ei mahtunut (oli liian isokokoinen biteiltään) Askartelu on aivan ihanaa ja tuottaa paljon iloa ja innostusta. Olin tuosta läpinäkyvästä kuvansiirrosta aivan intona - tuollahan voi tehdä mitä vaan ikinä keksii.

      Poista
  13. Oi, että miten upeaa käden jälkeä taasen sinulta. Ihannoin aina
    tuota sommittelu taitoasi ja kaikki sointuu niin kauniisti. Sinulla on kyllä silmää kortteiluun.
    Nam! mikä piirakka, kiitti ohjeesta täytyy myös tehdä joku päivä.
    Mukavaa alkavaa viikkoa sinne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Päivien ilot, Piirakkaresepti on todella helppo. Minä laiskana ostan valmiin taikinan, joka on kyllä hyvänmakuinen piirakassa.
      Rakastan purjoia ja mietin, kokeilisinko tällä samalla ohjeella purjoa jauhelihan kanssa. Voisi olla hyvää sekin. Parasta on tuo juusto sekoitettuna täytteisiin. Tulee maukas. Sitruuna jäisi tietenkin pois. Entäs sienet? - voisi sopia

      Poista
  14. Kiitos piirakkaohjeesta. Taatusti hyvää.

    VastaaPoista
  15. Hienoja kortteja. Kuinkahan monta korttia oletkaan tehnyt?
    Hyvät aineet hyvä piirakka .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nila, paljon paljon. En ole koskaan laskenut. Viime aikoina olen tehnyt vaihtoja myös Norjaan, Saksaan ja Ranskaan

      Poista
  16. Ruoste on kyllä kauniin maanläheinen. Upeita kortteja 😍

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mannaryyni, minä aina valokuvailen vanhoja tynnyreitä. 😂 Niissä on monesti upeaa patinaa ja värejä.

      Poista
  17. Upeat sävyt korteissa, tykkään niin!
    *
    Lohipiirakka, nam. Mietin tässä juuri tarjoomuksia Pupusen synttäreille, ehdotanpa hänelle lohipiirakkaa suolaiseksi vaihtoehdoksi... Kiitos vinkistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. PunaPaula, olen huomannut, että juhlissa suolainen tarjottava tekee melkeinpä paremmin kauppansa kuin makea

      Poista
  18. Kivoja kortteja. Veikkaan mexikolaisiksi tai jostain Etelä-Amerikan maasta. Nam, kylläpä maistuisi kylmäsavulohipiirakka.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Puikoillanikim, Minäkin mietin, että ovat meksikolaisia. He ovat kauniita.
      Suosittelen tuota hyvää reseptiä.

      Poista
  19. Upeita kortteja. Resepti vaikuttaa hyvältä, otan talteen :) kiitos.

    VastaaPoista
  20. Makoisa tuo piirakka ohje
    Mutta myös nuo kortit
    Sinulla on taito hyppysissä. Ihanat ovat. Kivaa viikon jatkoa

    😍

    VastaaPoista